Objet social de l'association Association LA SOCIETE DE BOULETTOLOGIE MODERNE:
faire connaître, de diffuser et d'assurer la promotion de la pratique culinaire appelée boulette et les cultures ou les pratiques qui s'y associent sous toutes les formes et sur tous les supports passés et futurs que les membres de l'association jugeront bon de mettre en oeuvre
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